みなさんこんにちは！

 

先週はお盆休みの方が多かったと思います。

急に涼しくなりましたが、お出かけ日和だったのではないでしょうか。

スタッフは地元の誇る谷川岳へ。一番簡単なコースで登ってきました。

 

 

筋肉痛で手足がばっきばきに痛いです（涙

 

 

さて、話は変わりますが田舎あるあるなのでしょうか。

 

一人暮らしを始めて３年、キュウリを買ったことが一度もありません。

食べないからではなく、、、、いただくからです！！

 

 

しかも、大量に！

 

 

この夏も毎日美味しいキュウリのお世話になっています。

今年はトマトに茄子、辛子にレタスもいただきますが、

なんといっても断トツはキュウリ。

 

 

暑いからおやつにもいいし、おかずにもなるし、

デザート代わりにもなります。

クセがなく、何にいれても美味しいので本当に感謝です。

冷凍すると食感が変わってしまうのですが

何かいい方法があったらぜひ教えください！

 

 

ちなみに本日はゴーヤをいただきました。

ごちそう様です。以前お客様から教えて頂いた

ゴーヤ茶をつくってみようかと思案中

 

夏野菜まみれでしあわせ＾＾